员工餐厅厨师面议

  • 不限
  • 全职
  • 10年以上
  • 学历:不限制
  • 餐饮、旅游类/厨师

工作地点:北关区 招聘人数:1 人

投递简历
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及各项事务;
2、负责餐厅一日三餐的烹饪;
3、配合公司进行对食材的采购;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本。
任职资格:
1、年龄55岁以下,高中以上学历,身体健康、精力充沛,3年以上员工餐厅厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
更多职位

性质: 民营

行业:房地产开发

规模:100-499人

注册资金:5000万人民币

刷新时间:2024-06-14

公司位置

  • 安阳市北关区人民大道与光明路交叉口东500米 

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