餐厅经理5K~10K/月

岗位职责：
1、负责制定餐饮部的整体经营发展规划和方案，组织设计市场营销与产品推广计划，审核、制定餐饮部的经营项目、产品结构、经营预算，实施目标分解；
2、全面负责餐饮部的绩效管理工作，指导下属制度明确、具体的绩效目标，确保完成餐饮部各项经营管理指标；
3、对部门经营成本控制负责，负责审核、制定、指导部门实施“开源节流”措施，合理控制成本；
4、负责卫生和安全工作，组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比，贯彻执行饮食卫生制度，开展经常性的安全保卫、防火教育、确保餐厅、厨房、库房的安全。

任职要求：
1、大学专科及以上学历，酒店管理、餐饮或相关专业毕业；
2、年龄40岁以内，星级酒店3年以上同岗位工作经验；
3、精通餐饮部业务及知识，对餐饮具备丰富管理技能及服务经验。